Doping Bebek Çorbası Tarifi

Kişi Sayısı : 1

Pişirme süresi : 30 Dk

Kalori : 620 Kcal

Doping bebek çorbası, minikleriniz için hem bol vitamin kaynağı hem de yemek alışkanlığına ilk başladığı dönemlerde çok iyi bir başlangıç olacaktır. Bu çorba bebeklerin olduğu kadar büyüklerin de damak tadına uygundur. Bu çorba mevsim sebzeleri ile yapılmaktadır. Bu nedenle sebzenin bol olduğu kış aylarında daha lezzetli çorbalar yapmanız mümkündür. Doping bebek çorbasının hazırlanması 20 dakika, pişme süresi ise 30 dakikadır.

Doping bebek çorbası için malzemeler;

1 adet orta boy havuç
1-2 çiçek karnabahar
2-3 yaprak ıspanak
1 dal pırasa
1 adet orta boy soğan
Bir tutam maydanoz
1 adet orta boy patates
Bir miktar tuz
Az miktarda salça
İsteğe bağlı olarak 2 yemek kaşığı kavrulmuş un

Hazırlanışı;

Bu lezzetli ve vitamin deposu olan çorbamızın yapılışı için düdüklü tencerenizin içerisine salça ve kavrulmuş un haricindeki diğer tüm malzemeleri koyun.
Üzerini geçecek kadar su ekleyin.
Az bir miktarda tuz ekledikten sonra düdüklünüzün kapağını kapatın ve orta ateşteki ocağınıza alın.
Tencerenizde ortalama 20 dakika pişirdikten sonra (bu süre düdüklü tencerenize göre değişmektedir.) biraz soğumasını bekleyin ve tencerenizin kapağını açın.
Henüz sıcakken el blenderı yardımıyla bütün sebzeleri çırpın ve homojen olarak karışmasını sağlayın.
Her bir sebze püre haline geldikten ve iyice karıştıktan sonra çorbanızı tekrar ocağa alın.
İçerisinde biraz lezzet katması için az bir miktar salça ve kavrulmuş un ekledikten sonra, el çırpıcıları yardımıyla bir taşım kadar kaynatın.
Çorbanızın altını kapatın ve biraz soğuduktan sonra miniğinizin afiyetle bu çorbayı içmesini izleyin.
Artan çorbalarınızı cam kavanozlara koyarak soğuduktan sonra buzdolabına kaldırıp, üç gün süreyle kullanabilirsiniz.

Bebek Çorbaları

Bebek çorba tarifleri arasında vitamini en bol olan çorbalardan biri budur. 6 aylık bebek çorbaları için ilerleyen makalelerimizde bir çok çeşit yer alacaktır. Yaş itibari ile her gıdayı tüketmesi mümkün olmayan bebekler için özel bebek yemekleri hazırlanmalıdır. Özellikle bir sağlık uzmanından tavsiye almak gerekmektedir.