Domatesli makarna çorbası tarifi yapımı püf noktalarına dair pratik bilgiler içeren bilgi içeren bir makaledir. Sorularınızı bu makalenin altına yorum yazarak sorabilirsiniz.
Kişi Sayısı : 4
Pişirme süresi : 40 Dk
Kalori : 180 Kcal
Domatesli makarna çorbası (2 – 4 Kişilik)
Tahmini yapım süresi: 40 dk.
Malzemeler:
- 2 adet domates
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı nane
- 1 kâse makarna (istediğiniz çeşit)
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 5 su bardağı su
- 1 su bardağı tavuk veya et suyu
- 1 – 2 dal maydanoz
Hazırlanışı:
- Domatesleri yıkayın.
- Domatesleri rendenin kalın tarafından çorbayı pişireceğiniz tencerenin içine rendeleyin.
- Üzerine yağ ekleyip ateşe koyun.
- Orta ateşte, domatesler iyice yumuşayana kadar pişirelim.
- Sonra domates ve biber salçalarını, naneyi ekleyip salça çıkana kadar kavurun.
- Daha sonra su ilave edip kaynatın.
- Kaynamış suya makarnaları ekleyip pişirin.
- Son olarak tuzu ve baharatları ekleyip karıştırın.
- Domatesli makarna çorbasının üzerine maydanoz serpip servis yapın.
Afiyet olsun.
5 Yorum