Brokoli çorbası nasıl yapılır? Brokoli çorbası için hangi malzemeler gerekir? En pratik brokoli çorbası tarifi nedir? Tüm bu soruların cevabı bu yazımızda. Keyifli okumalar. Brokoli çorbası tarifi nasıl yapılır?
Kişi Sayısı : 4
Pişirme süresi : 45 Dk
Kalori : 220 Kcal
Brokoli Çorbası (2 – 4 Kişilik)
Tahmini yapım süresi: 45 dk.
Malzemeler:
- Yarım kg brokoli,
- 4 adet patates,
- 50 gram bürüksel lahanası,
- Zeytinyağı, su,
- Tuz, karabiber, kırmızı biber
Hazırlanışı:
- Patateslerin kabuğunu soyduktan sonra küçük parçalar halinde doğrayın.
- Brokoli ve bürüksel lahanasını ile birlikte bir tencereye alıyoruz.
- Yeteri kadar zeytinyağı ekleyerek, kavurun.
- Üzerini geçecek kadar su ekleyin.
- Yeteri kadar tuz, karabiber ve kırmızı biber ekleyin.
- Yumuşayana kadar kaynatın.
- Yumuşadıktan sonra suyu ile birlikte blenderden geçirin.
- Servis tabağına koyduğunuz çorbaya krema ekleyin.
8 Yorum