Fırında Makarna Tarifi

FIRIN MAKARNA

Kişi Sayısı : 6

Pişirme süresi : 30 Dk

Kalori : 382 Kcal

Kişi Sayısı: 6 dilim
Pişirme Süresi: 5-10 dakika kızartma 30 dakika pişirme
Kaç kalori: 230 gramı 382 kcal

Malzemeler:

• 1 paket fırın makarna
• 200 gram beyaz peynir
• 1 su bardağı rende taze kaşar
• 5 yumurta
• Karabiber
• Yeteri kadar zeytinyağı veya katı yağ
• Az miktar maydonaz veya dereotu
• 1 tutam muskat rendesi

Üzeri İçin

• Yarım su bardağı kaşar peyniri rendesi

Hazırlanışı:

• Makarnamızı güzelce haşlıyoruz.
• Makarnamızın suyunu iyice süzdükten sonra katı yağın içine atın ve makarnamızın ısısıyla karıştırarak iyice erimesini sağlayın.
• Yumurtamızı kırıp derin bir kapta güzelce çırpın.
• İçine peynir, karabiber ve muskat rendesini ekleyin.
• Makarnayla iyice harmanlayıp daha öncesinden yağladığımız kare ve derin bir fırın kabına yerleştirin. Bu tercih meselesi yuvarlak olabilir ona göre de şekil verebilirsiniz.
• 200 derece de daha önceden ısıtmış olduğumuz fırında yarım saat pişirme yeterli olacaktır.
• Daha sonrasında fırına attığımız makarnayı çıkartıp kaşarı rendeleyip üzerine serpin ve fırında ortalama 5-10 dakika kadar üzeri kızarıncaya kadar iyice pişirin.
• Kare keserek servis yapın.
• Dediğimiz gibi bu tamamen kişiye göre değişir istediğiniz şekilde kesip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.