Kişi Sayısı : 4
Pişirme süresi : 40 Dk
Kalori : 270 Kcal
Mısır Unu İle Kurabiye Tarifi (2 – 4 Kişilik)
Tahmini yapım süresi: 40 dk.
Mısır unu ile hazırlanan kurabiye tarifini sizin için yazdık.
Malzemeler:
- 1,5 bardak mısır unu
- 100 gr. tereyağı
- 1 bardak toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet yumurta
- 1 bardak süt
- 3 bardak un
Hazırlanışı:
- İlk olarak geniş bir kapta oda sıcaklığında yumuşamış yağ ve toz şekeri mikser ile iyice karıştırıyoruz.
- Daha sonra yumurtayı, sütü, mısır ununu ve kabartma tozunu ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
- Bundan sonra unu ilave ederek, hamuru yoğurun. Ele yapışmayacak şekilde hamur elde etmelisiniz.
- Hamuru 10 – 15 dakika beklemeye alıyoruz.
- Sonra bu hamurdan parça parça hamur alıp, yuvarlaklar haline getiriyoruz.
- Daha sonra zevkinize uygun şekil verebilirsiniz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine bu mısır unlu kurabiyeleri dizin.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
- Piştikten sonra mısır unlu kurabiyeleri fırından alın ve soğumaya bırakın.
Afiyet olsun.
2 Yorum