Yoğurtlu Kupes Tarifi

Kişi Sayısı : 6

Pişirme süresi : 15 Dk

Kalori : 345 Kcal

Yoğurt ile balık hiç bu kadar şık durmamıştı.

Yoğurtlu Kupes tarifimiz 6 kişilik bir tarif olup 10 dakikada hazırlanıp, 15 dakikada pişer.

Yoğurtlu Kupes için gerekli malzemeler:

• 6 adet orta boy kupes balığı
• 3-4 su bardağı mısır unu
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz

Sosu için gerekli olan malzemeler:

• 1 kâse yoğurt
• 1diş sarımsak
• 1 tutam pul biber
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapılışı:

• Orta boy derin bir kap alıp tuz ve mısır ununu karıştırıyoruz.
• Balıkçımızdan aldığımız taze temizlenmiş 6 adet orta boy kupes balığımızı önceden hazırladığımız tuzlu mısır unu karışımıza bırakıyoruz.
• Sıvı yağımızı tavaya boşaltıp kızdırıyoruz.
• Tuzlu mısır ununa bıraktığımız balıklarımızı alıyoruz ve kızdırdığımız tavamıza atıp kızartıyoruz.
• Sarımsağımızı dövüp yoğurdumuzla karıştırıyoruz.
• Kızarttığımız balıklarımızı tavadan alıp hazırladığımız sarımsaklı yoğurdu balıklarımızın üzerine boşaltıyoruz.
• Tereyağı eritip pul biber ile karıştırdıktan sonra hazırladığımız Yoğurtlu Kupes balığımızı , altına taze rokalar koyduğumuz servis tabağımıza aldıktan sonra üzerini kuru nane ile süsleyerek servis ediyoruz.

Afiyet olsun.

Denemek İsteyeceğiniz Tarifler Listesi:

• Özel Et Yemekleri Tarifleri   🙄

• Pratik Kek Tarifleri   😀