Kakaolu Kek Tarifi


Kakaolu kek tarifi, en az sade kek kadar büyük küçük demeden herkes tarafından çok sevilen, çok sık yapılan ve en çok tercih edilen keklerden biridir. hepimizin çocukluğumuzdan beri bildiğimiz, üstünü ve içini istediğimiz malzeme ve meyvelerle zenginleştiğimiz en tatlı kektir. Şimdi onu sizlere yeniden hatırlatmak, eğer hala denediyseniz mutlaka deneyin diye sizlere sunmak istedik. Bilmeyen yeni nesillerimize de en eski nostaljik ama hala güncel bir kek olduğunu söylemiş olalım. Şimdi malzemeler ve yapılışına geçelim:

Kakaolu Kek Tarifi
Kakaolu Kek Tarifi (Kaynak)

Kakaolu Kek İçin Malzemeler:

  • 1,5 su bardağı dolusu un
  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı şeker (toz)
  • 1 çay bardağı kadar süt
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Kakaolu Kekin Yapılışı:

  1. Öncelikle şeker ve yumurtaları iyice çırpalım, krema gibi olup, köpük köpük gözükmesi gerekiyor.
  2. Daha sonra bu karışıma süt ve sıvı yağı ekleyip tekrar çırpmaya başlayalım.
  3. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyamızı da bu karışıma ilave ederek bir spatula yardımıyla karıştırmaya devam edelim.
  4. Karıştırırken karışımın kabarıklığını söndürmeden, altını üste getire getire birbirine karışmasını sağlayalım. Kekin topaklanmamasına da dikkat edelim.
  5. Yağladığımız kek kalıbına kekimizi dökelim. Her tarafa eşit yayıldığından emin olalım.
  6. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim. Her fırının ayarı ve sıcaklık derecesi farklı olabilir, o sebeple kek gibi çabuk pişebilen yiyecekleri sık sık kontrol ederek pişirelim. Kürdan veya bıçak yardımıyla kontrol edelim, eğer bıçak temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.

 

Püf noktası:

  • Kalıbınızı tereyağı ile yağlarsanız daha lezzetli olacaktır.
  • Malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır.

 

Daha bir çok kek tarifi için tıklayınız.


Ev Sahibi

7 Yorum

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

  1. Silva hindistan ceviziyle keklerinize katip aromasini farklilastirabilirsiniz. Siparis icin bana ulasabilirsiniz

Choose A Format
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Countdown
The Classic Internet Countdowns
Open List
Submit your own item and vote up for the best submission
Ranked List
Upvote or downvote to decide the best list item
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Personality quiz
Series of questions that intends to reveal something about the personality
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Meme
Upload your own images to make custom memes
Video
Youtube, Vimeo or Vine Embeds
Audio
Soundcloud or Mixcloud Embeds
Image
Photo or GIF
Gif
GIF format